Obecnie wiele osób wróciło do przyrządzania przetworów z owoców i warzyw. Przepisy na te produkty nierzadko przekazywane z pokolenia na pokolenie są szansą na to, żeby mieć w swoim domu nie tylko smaczne, ale przede wszystkim zdrowe wyroby. Dobrym przykładem może być nalewka pigwowa. Pigwa jest tym rodzajem owocu, który nie nadaje się do jedzenia na surowo, dlatego że są to owoce kwaśne i twarde. Nie powinno nas to jednak powtrzymywać przed wprowadzeniem ich do naszego życia w innych postaciach.
Dlaczego warto mieć w domu nalewkę z pigwy?
Pigwa zawiera wiele cennych zdrowotnych właściwości, o których warto sobie przypomnieć zwłaszcza w okresie jesieni i zimy, kiedy nasz układ odpornościowy narażony jest na różne patogeny. Nalewka pigwowa pita w rozsądnych ilościach może wzmocnić układ odpornościowy, gdyż zawiera ona duże ilości witaminy C oraz inne ważne składniki mineralne pomocne w osiągnięciu dobrej odporności. Oprócz walorów zdrowotnych taka nalewka ma również jedyny w swoim rodzaju smak.
